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PASTA DE QUEIJO TEMPERADO 

 

 

 

 

1 colher de sopa de manteiga

150g de queijo cheddar

2 colherers de sopa de mostarda

1 colher de sopa de páprica

1 colher de sopa de molho inglês

½ xícara de leite

1 ovo batido levemente

sal a gosto

 

Derreta a manteiga em banho-maria e junte o queijo, a mostarda, a páprica e o molho inglês.
Quando o queijo derreter, junte o leite e o ovo.
Mexa até a mistura engrossar. Tire do fogo e acerte o sal.
Sirva como aperitivo com torradinhas.