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DICA PARA TORNAR SUA SALADA AINDA MAIS NUTRITIVA

Preencha uma bandeja de semeadura com mistura de partes iguais de areia e terra adubada, vendida em supermercados.   Ponha em cada divisão 2 ou 3 sementes de rúcula, ou espinafre, beterraba, brócolis ou outras de sua preferência, cubra com leve camada da mistura, regue e coloque num cantinho  claro, sem sol direto.
Não deixe a terra secar; mantenha-a sempre úmida com um vaporizador de água.

Depois que as sementes germinarem, espere cerca de 10 dias   até que se formem as primeiras folhinhas, quando então você pode cortá-las e acrescentar à sua salada favorita.

Essas folhinhas são saborosas e muito ricas em nutrientes. Tendo sempre uma bandeja em produção e outra sendo semeada, você garante aquele algo mais para sua salada de todo dia.